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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta en relación ha unos fideos instantáneos fabricados en China que presentan leche sin declarar en el etiquetado, y recomienda a las personas alérgicas o con intolerancia a los componentes de este alimento que no los consuman, ya que podría dañar su salud.
El organismo ha conocido esta información después de recibir un aviso de las autoridades sanitarias de Países Bajos por medio de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). Pero ha sido la misma empresa la que, después de realizar un autocontrol, comunicó el incidente a las autoridades competentes.
El producto afectado son los fideos instantáneos Instant Noodle - Hot & Sour Flavour de la marca Chongqing presentados en un embalaje de plástico en formato de 110.0g., lote 300372 y fechas de caducidad 01.07.2022; 01.10.2022; 01.11.2022; y 01.03.2023.
Los Instant Noodles Hot & Sour Flavour de Chongqing
La AESAN señala que, según la información disponible por el momento, el producto ha sido distribuido en Valencia, Madrid y Catalunya. Sin embargo, continúan las investigaciones, y no se descarta que también se comercialice en otras comunidades.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche que eviten tomar estos fideos, pero el organismo insiste en que su consumo no supone un peligro para el resto de la población.
La alergia a la leche suele causarla la caseína, la lactoglobulina y/o la lactoalbúmina. Los síntomas más habituales afectan a la piel, pero también pueden ser digestivos, como vómitos y diarrea. Cuando se trata de una intolerancia a la lactosa, es decir, de una incapacidad de digerir este componente de la leche, se suelen producir diarreas.
La alergia a la leche suele causarla la caseína, la lactoglobulina y/o la lactoalbúmina
La Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA) declara que las alergias alimentarias pueden afectar a cualquier grupo de edad, pero que es más frecuente en la primera infancia. Como la leche es el primer alimento que se introduce en la dieta de un lactante, es también la primera alergia que debuta, afectando a un 2% de la población.
"En España, el porcentaje de alérgicos a leche de vaca en el primer año de vida ocupa el tercer lugar en las patologías alérgicas detrás de la alergia al huevo y al pescado", informa la asociación en su web.
Lote: 300372 Fechas de caducidad: 01.07.2022; 01.10.2022; 01.11.2022; y 01.03.2023. Embalaje: de plástico en formato de 110.0g
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