El consumo de verduras es fundamental para quienes quieren adelgazar o quieren llevar una dieta saludable. Por eso la sopa de verduras es un plato excelente porque agrega los beneficios del agua y las vitaminas y minerales de las verduras; sin embargo, esta vez también agregaremos un poco de fideos para darle más sabor.

Si no tienes idea que preparar para comer hoy, entonces creemos que esta sopa de fideos con verduras es perfecta para ti, además de sus beneficios saludables, también es muy fácil de preparar y puedes hacerlo en menos de media hora. . ¡Ve a tu cocina, consigue los ingredientes y ponte manos a la obra!

Una vez que tengamos nuestras verduras cortadas en cubos, las cocinaremos en una olla con agua hirviendo y sal durante 10 minutos. Dorar ligeramente los fideos en una sartén con aceite sin dejar de mover para que la cocción sea uniforme. Cuando las verduras estén tiernas, agregue los fideos a la olla y cocine por 5 minutos. Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.

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