La laguna. Influencia coreana, más que una moda un estilo de vida

2021-12-01 07:29:13 By : Ms. Zhuoyuescl ZY

Hace unos días, la producción coreana 'The Squid Game' de Netflix causó una gran sensación a nivel mundial y se posicionó como la serie más vista en la plataforma, además de su popularidad también produjo un acercamiento muy marcado al mercado asiático, especialmente las tradiciones de Corea del sur.

Sin embargo, no es la primera vez que las 'modas' coreanas han llegado a otros países, en 2020 la película de Parasite causó grandes críticas y fue la ganadora de un premio Oscar, en el que de igual manera el largometraje retrata la vida cotidiana del país. Asiático.

Y no solo Corea del Sur ha marcado el cine, también los grupos de música han subido a lo más alto de las listas más populares de Estados Unidos, tal es el caso de BTS, Blackpink y Twice, grupos que han cautivado a miles y se han convertido en algo común. para ver un tema sobre el k-pop en las tendencias.

No es casualidad que haya una mayor accesibilidad a la 'ola coreana', internet ha sido una gran herramienta para estar conectados con las tradiciones surcoreanas y que poco a poco se ha ido incorporando a nuestro día a día.

Como cualquier país, la gastronomía es importante en la cultura, además de las tradiciones, la comida da identidad.

Dado el acercamiento de la cultura coreana a La Laguna, puedes encontrar páginas en Facebook que venden platos como kimchi, rammen y soju (una bebida alcohólica a base de arroz típica de Corea del Sur).

El kimchi es un plato tradicional surcoreano que no puede faltar en la mesa, se prepara con una col china (tipo de col) que se condimenta y fermenta.

Rammen son fideos en un caldo de cerdo, pollo y verduras con salsa de soja, alga kombu, bonito seco y katsuobushi. Los fideos suelen ser muy curvos y lo habitual es servirlos con carne de cerdo. Están los rammen instantáneos con los que es más fácil trabajar, también estos se pueden encontrar en las tiendas

El soju es una bebida nativa de Corea, es alcohol elaborado tradicionalmente con arroz, pero la mayoría de las marcas lo han reemplazado por otros almidones como papa, trigo, cebada, camote o mandioca, teniendo un nivel de alcohol entre el 20 y el 40 por ciento.

En la carta de 'Hwarang Korean Food', un restaurante en Torreón se pueden encontrar los mismos platos como Bibimbap (arroz con cerdo), JeyukBokkeum (cerdo en salsa agridulce con picante), Tteokbokki (Plato a base de pastel de arroz y pescado bizcocho en salsa picante), entre otros.

El primer sábado de cada mes, si caminas por la Avenida Morelos, te encontrarás con un grupo de jóvenes reunidos para hacer lo que más les gusta bailar k-pop.

El k-pop que llegó a dominar los 'charts' de diferentes países, se queda en Torreón, y así lo demuestra el grupo K-luv, quienes han encontrado una comunidad unida por la música de BTS, Blackpink, Twice, EXO, NCT. , entre otros.

Naomi Alejandra, coordinadora de k-luv, dice que el k-pop ha hecho que la comunidad encuentre una manera de expresarse cantando y bailando, y agregó que algunos incluso armaron sus propios disfraces para actuar en el evento.

Agrega que la comunidad 'kpoper' estaba formada anteriormente por adolescentes y jóvenes de entre 14 y 20 años, pero luego de la pandemia que llevó al aislamiento, los niños y las personas mayores hasta los 30 años se acercaron y comenzaron a asistir. los eventos.

Naomi menciona que todos ven los videos por su parte, aprenden las coreografías y se juntan para armar la canción completa.

En Corea del Sur es muy común el uso de mascarillas (incluso antes de la pandemia) debido a los altos niveles de contaminación en las grandes ciudades y como parte de su cultura era usarlas para prevenir enfermedades respiratorias.

Además de las gamas de belleza en Corea, el uso de maquillaje (incluso en hombres) y el cuidado de la piel influye en que quien no se sienta cómodo con la apariencia física opte por usar la mascarilla para cubrir el rostro.

Debido a que los adolescentes vieron a su 'ídolo' kpop que usaba una máscara, poco a poco se fue instalando como parte del atuendo que usaban todos los días.