Mikel López Iturriaga y su equipo

Tenemos las estrellas Michelin. Tenemos los soles de Repsol. Tenemos la lista de los 50 mejores restaurantes en la revista Restaurant. Pero, ¿y si queremos conocer los peores sitios para comer en España? Que no encontraremos ninguna guía que clasifique estos horrores, seguramente porque nadie lo compraría.

Con el noble objetivo de llenar este vacío de la cultura gastronómica española, El Comidista se ha adentrado en las alcantarillas de TripAdvisor para encontrar los lugares más castigados por los usuarios en las principales ciudades españolas. Allí se ha topado con auténticos abrevaderos donde se sirven comidas infames, los camareros están al límite o la higiene brilla por su ausencia. No en vano, muchos de ellos se encuentran en zonas turísticas de las ciudades, haciendo el agosto a costa de la ingenuidad o ignorancia de los turistas pobres.

Para evitar la burla pública de los restaurantes con algunas críticas negativas, he incluido en los mejores establecimientos con bastantes comentarios de los comensales - un mínimo de 20 - y un alto porcentaje de calificaciones "malas" y "pésimas". Que cualquiera tenga una mala tarde, y también un cliente jugador de béisbol demasiado exigente.

De 28 opiniones, 4 malas y 19 malas

Dejando a un lado la Plaza Mayor, la zona de Madrid con más trampas mortales para los turistas puede ser el entorno de la Plaza de Oriente, donde el Sabatini asienta sus nalgas reales. Si es cierto que la higiene de un restaurante se mide por el estado de sus baños, este lugar exige una inspección sanitaria urgente: un usuario de TripAdvisor habla de "un retrete con un dedo mea"; otro, de "un pozo negro, muy sucio y con un olor que da arcadas", y otro asegura que el inodoro "se estropea". La comida y el servicio no salen mejor.

De 28 opiniones, 2 malas y 15 malas

En una de las descripciones más disuasorias en la historia de la crítica alimentaria, un usuario define uno de los platos de Aries como "el paraíso de E. coli". Según explican varios clientes, el punto fuerte de este local valenciano son los productos calientes por fuera y congelados por dentro. ¿Vanguardia o desastre? Ve y compruébalo, si eres valiente.

De 23 opiniones, 4 malas y 14 malas

"¿Quieres comer un menú de 9 euros y pagar 90?" Pregunta uno de los incautos que pasaron por el Bracamonte y fueron escaldados. Otro señala que "hay muchas fotos de celebridades de las décadas de 1970 y 1980, y algunas recientes, pero pocas", y que "Gordon Ramsay debería pasar una semana allí". En definitiva: un lugar en decadencia, que mantiene una dura lucha en malas críticas con otro de la ciudad, El Portalón.

De 39 opiniones, 9 malas y 17 terribles

Las opiniones sobre este argentino de la calle Diego de León son de las más divertidas que he encontrado en TripAdvisor. Cómico para el que los lee, no para el que ha ido al restaurante, claro. "Fritanga, vajilla de camping y servilletas brilli-brilli". "El lugar está en mal estado, la atención de los camareros es pésima y la comida para devolverla. Las hamburguesas eran normales, y medio tramo encima". "El menú Gardel consiste en: langostinos descongelados del outlet Dia, medio chorizo ​​criollo crudo y ensalada de brotes de bolsa de Carrefour. Como plato principal tuve tacos de novillo, que eran tiras de carne duras como un hueso y recalentadas, con papas de Frozen bags. Sesenta euros a la canción. Haber prendido fuego al lugar ”.

16. El Caserío (San Sebastián)

De 32 opiniones, 3 malas y 18 pésimas.

"¿Cómo puede este restaurante seguir alimentando en una de las capitales alimentarias del mundo?" Pregunta un alemán que cayó en El Caserío en octubre. No es para menos: se topó con pelos en la comida -alguno cocinero debe padecer alopecia, porque un holandés dice lo mismo- y una cuchara corriendo por el suelo del local. Por supuesto, la calidad de los platos no defraudó a otros clientes: "la revuelta de setas es la peor que he probado en mi vida", "la paella parecía hormigón armado, grumosa, incomible", "la merluza rebozada era como un trozo de corcho ", y así sucesivamente.

De 136 opiniones, 14 malas y 103 malas

La Baviera es uno de los primeros y más aterradores lugares con los que te encuentras cuando bajas por Las Ramblas de Barcelona. Un ejemplo perfecto de la degradación a la que puede llegar un establecimiento de hostelería cuando tiene una clientela garantizada sin importar qué mierda sirva, esta cervecería acumula una asombrosa cantidad de odio en sus reseñas de TripAdvisor. Aparte de las conocidas acusaciones de engañar a los precios y facturar la comida para perros más genuina, destacan las numerosas menciones al límite insoportable de sus camareros. ¿Una vergüenza para la Ciudad Condal? Después de pasar por las 11 páginas de comentarios negativos, algo me dice que sí.

De 27 opiniones, 4 malas, 16 malas

Ubicación inmejorable en Triana. Maravillosas vistas de Sevilla desde las orillas del Guadalquivir. Y una comida "repugnante", "terrible", "desastrosa" y "digna de cierre inmediato" en palabras de los usuarios de TripAdvisor. "Ni se te ocurra comer nada allí", advierte uno de ellos. No se preocupe: no lo haremos.

13. Mis Cuates, Cantina Mexicana (Tenerife)

De 20 opiniones, 1 mala y 14 terrible

No todo son tapas grasientas y paellas plastificadas en la cima de lo peor de lo peor de España. También hay espacio para la cocina internacional, como lo demuestra este mexicano de Golf del Sur. Varios clientes informan tener diarrea después de comer allí, y el servicio indolente parece estar a la par con la comida recalentada. Compite duro con un indio vecino, que aparentemente pertenece a los mismos dueños y con quien comparte críticas devastadoras.

12. S'Eixerit (Palma de Mallorca)

De 32 opiniones, 6 malas y 15 malas

Por lo que dicen los usuarios, S'Eixerit tiene toda la impronta de ser el clásico restaurante que no estuvo mal en el pasado, pero que se ha ido degenerando por una gestión desastrosa. "Marisco no comestible", "personal desagradable, algunos con olor a axila", "paellas recalentadas con un dedo de aceite" y otros clásicos adornan los comentarios de los comensales, casi siempre irritados por el mal servicio y la comida mediocre.

De 21 opiniones, 4 malas y 12 terribles

Si creemos lo que dicen los comentaristas de TripAdvisor, este lugar domina el arte de la congelación: calamares, croquetas y escalopes llegan desde el frío siberiano de una cámara industrial directamente a tu plato, sin intermediarios. El servicio "más lento que el malo", los aseos "no funcionan" y la confusión en las cuentas siempre a favor del establecimiento completan un cuadro muy alentador.

De 26 opiniones, 2 malas y 23 malas

Aunque aquí destacamos el de las Ramblas, esta cadena tiene el honor de haber situado a varios de sus establecimientos entre los peores de Barcelona. ¿El secreto? Sus repulsivos (y caros) sándwiches, pizzas y cocas centenarias, hacen que muchos residentes de esta ciudad se pregunten cómo puede sobrevivir un negocio así. Los visitantes también lo estropean, como lo demuestran titulares en comentarios como "Estafa, cara y mala", "No entres, le roban a la gente" o mi favorito, "El puto catalán".

De 26 opiniones, 4 malas y 19 terribles

La Cervecería Cristina, ubicada en ese nido de estafadores donde ningún madrileño en sus cabales bebería jamás nada que se llama Plaza Mayor, no sugiere más que superlativos entre su clientela: "el peor bocadillo de jamón que he comido", "la peor relación calidad-precio". jamás experimentado "," el peor restaurante de Europa, si no del mundo ". La crítica más repetida: que en las listas de precios dice algo, y luego te cobran lo que sale del ñoto.

De 54 opiniones, 7 malas y 33 malas

"Cuidado con las fundas de las sillas de la terraza, lo sucias que están te las puedes llevar pegadas". Una advertencia tan bonita es solo la punta del iceberg de la negatividad que forman los comentarios sobre este restaurante toledano. Entre las numerosas quejas de alimentos y bebidas contagiosas a precio del oro líquido, destaca esta: "El mozo huele mucho sudor. No volveré aunque me paguen".

De 29 opiniones, 3 malas y 22 malas

Algunos clientes se quejan en sus reseñas de que no hay una calificación peor que "pésima" para este restaurante. Otros dicen que ya lo han denunciado a la Xunta de Galicia. Navajas microscópicas, langostinos secos, berberechos "con un kilo de arena" y "chorrito de marisco de las sobras de la semana" parecen formar parte de su seductora oferta. ¿Qué te apetece?

De 40 opiniones, 4 malas y 27 malas

Este bar es ideal para que te dejes un relajante sablazo en la Plaza Mayor de Madrid. "Ladrones" es la palabra más repetida en la crítica, acompañada de expresiones como "trampa para turistas" o "vergüenza en la ciudad". Si quieres comer "el peor jamón serrano de España" y "tienes que pedir una hipoteca para pagarlo", ya sabes dónde está tu casa. ¡Felicitaciones a los propietarios!

De 115 opiniones, 20 malas y 67 malas

Un usuario dice que se quejó con el dueño de este restaurante por el mal servicio, y le dijo que "le importaba un carajo lo que pensaran los clientes". Si la historia es cierta, quedará paralizada por las horribles críticas que acumula su Hacienda en TripAdvisor, que hablan de pan seco, paella helada y meseras más preocupadas por charlar en su móvil que por atender a los clientes. "Caro, malo, bordes, lento ... Un basurero", resume uno de los afectados.

20 opiniones, 4 malas y 15 terribles

"El 0% de los viajeros lo recomienda", dice TripAdvisor. Vamos, nadie ha dejado una buena opinión de este establecimiento, ni los propietarios ni sus familiares. El plato estrella del restaurante Vertical es el cochinillo cocido, que no se asa, pero los visitantes no saben apreciarlo. Además, el servicio parece ser encantador: "Llevan mucho tiempo", "son desagradables", "desorganizados", "discuten entre ellos" ... Querido Chicote, aquí tienes un programa.

De 51 opiniones, 9 malas y 35 malas

El caos debe reinar en este garito del puerto de Sóller, donde según sus clientes los camareros no dan uno: confunden los pedidos, se pelean a gritos y son maleducados y maleducados con los pobres que allí caen. De lo contrario, lo de siempre: precios astronómicos y comida barata y pésima.

2. Carpe Diem (Santiago de Compostela)

De 69 opiniones, 3 malas y 59 malas

Pulpo "enlatado", "muy duro" e "insoportable", "que no es pulpo sino calamar o quién sabe"? ¿En Galicia? Pues sí, según cuentan unas almas de jarra que cayeron en la trampa de Carpe Diem, un restaurante del casco antiguo de Santiago con un nombre de lo más apropiado. Además del cefalópodo de delicatessen, la otra especialidad del lugar parece ser el pastel de Santiago viejo y recalentado para que no se note. Un cliente agrega una anécdota prodigiosa al respecto: "Cuando fuimos a pagar, vimos las cajas de las tortas que llevaban un mes vencidas. Le preguntamos al mesero si las nuestras eran esas, y él dijo que sí, que a todos les gustaban cuando estaban. Caducado. ". [Actualización: Se nos dice que Carpe Diem cerró hace algún tiempo. Una gran pérdida para la gastronomía nacional.

De 208 opiniones, 14 malas y 182 malas

Pocos lugares despiertan tanta unanimidad como este restaurante vasco que nos avergüenza a todos los que nacimos en Euskadi: ni una sola buena opinión y casi 200 malas. Si bien su nombre evoca la cocina casera de las madres, los clientes denuncian su "tortilla de cartón", "tapas refritas", "chopitos repugnantes" y "paella seca y vieja". Es, ¡sorpresa !, en las Ramblas, ese paseo que en algún momento debió ser hermoso pero que hoy no es más que una telaraña de lugares infames donde los turistas caen como moscas.

¿Cuál es el peor restaurante de tu ciudad o pueblo? Deshágase de él en los comentarios.

Mikel López Iturriaga y su equipo (contacto)