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El plato de ramen con un cono de helado en su interior que no deja indiferente a nadie
Los mejores cocineros no dejan de demostrarnos que las mezclas inesperadas muchas veces consiguen platos ganadores. Combinar dulce y salado ya se ha convertido en un recurso popular entre los más atrevidos que apuestan por combinaciones distintas con resultados excelentes.
Seguramente, la persona que creó el plato que ha revolucionado a Internet tenía esta creencia en la mente: “Combinar dulce y salado siempre es una buena opción”. Sin embargo, no siempre es posible, no todos los dulces se combinan con todos los salados, hay que saber llevar a cabo bien esta mezcla para que el plato sea delicioso.
Un restaurante de ramen en Osaka, Japón, ha querido apostar por un plato nuevo en la carta que no ha dejado indiferente a nadie: un ramen tradicional con un cono de helado en medio del plato. Una combinación totalmente innovadora que solo los más atrevidos se atreven a probar.
El restaurante japonés quería apostar por un plato que combinara el picante del ramen con el dulce del helado
El nuevo plato promete ser una combinación perfecta entre dulce, salado y picante. La base de caldo del ramen es de miso y tiene un toque picante. Mientras que el cono de helado de vainilla, rociado con salsa de chocolate y espolvoreado con algas, le otorga el toque dulce deseado.
Lo que pretendía ser un plato innovador que conquistara hasta los paladares más exigentes ha horrorizado a los clientes a simple vista y ha dado la vuelta al mundo: "Este es el tipo de concepto que solo se te ocurre cuando dejas atrás el sentido común" O "Creo que estás loco, pero también estoy muy intrigado", han sido algunos de los comentarios más populares.
フラン軒のソフトクリームが乗った甘辛味噌ラーメン、大変ご好評いただいております☺️🍦🍜✨ 3月末までの期間限定商品ですので、気になる方は是非お召し上がりくださいませ😆✨ pic.twitter.com/1AbsbvK3Vs
El restaurante no se da por vencido y está seguro de que, una vez se normalice la combinación, el plato arrasará entre los clientes: "Esperamos que acepte esta oportunidad de experimentar un sabor dulce y picante que no es posible con el ramen normal", aseguraban.
Aunque el restaurante de momento no ha conseguido que su nueva creación sea el plato estrella entre los clientes, por lo menos sí le ha dado visibilidad internacional al establecimiento y ha logrado hacerse un nombre en la restauración del país.
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