¿Qué sitio es Spicy Soul HotPot?

Un nuevo establecimiento ubicado en Av. la Prensa, 7 donde sirven este popular plato de la comida china que cada vez está más de moda.

¿Qué es el «hot pot»?

El «hot pot» es un conjunto de comidas que se cocinan en un caldo caliente ubicado en el centro de la mesa. El caldo se elabora mezclando diferentes ingredientes a elegir para dar lugar a versiones tanto picantes como carne, verduras de hojas, setas, dumplings, huevos, mariscos o pescados.

Una vez se hayan cocinado los alimentos en la olla, se aderezan mezclando amplia gama de salsas.

¿Qué se puede comer en Spicy Soul HotPot?

Lo primero a tener en cuenta a la hora de comer HotPot es el caldo.

Se pueden elegir ollas simples o complejas (con varios tipos), disponiendo de un total de 6 a elegir.

Disponen de 32 tipos de carne, 16 de mariscos y 28 de verduras que pueden elegirse para cocinarse al momento atendiendo a los diferentes tiempos de cocción.

Además, también se pueden pedir diferentes tipos de pastas como fideos de arroz, de batata, udon o gyozas y dumplings.

Entre las carnes se pueden pedir propuestas tan diversas como solomillo, ancas de rana, mollejas o costilla picante.

Quienes opten por el marisco, pueden probar desde gambas a vieiras o diferentes albóndigas.

La oferta de verduras es igualmente variada: col, setas, maíz, raíz de loto o pak choi.

¿Cuál es el maridaje para este plato? 

Se pueden encontrar diversos tipos de bebidas de origen chino como el milk tea con leche (tanto frío como caliente), tés fríos, leche de coco o granizados de frutas.

En Avenida de la Prensa, 7. Abre de lunes a domingos de 12.00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00

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