SEÚL, Corea del Sur (AP) — A los coreanos les encantan los fideos instantáneos y por eso muchos han reaccionado con una actitud de rechazo o escepticismo a un estudio en Estados Unidos que los asocia con problemas para la salud.
Kim Min-koo asegura que «ningún estudio va a impedir
La popularidad del ramen se incrementa año tras año. Sólo en Japón se calcula que hay 35,000 locales, la mayoría pequeños negocios familiares, que ofrecen algún tipo popular de sopa que llegó al archipiélago nipón en el siglo 17.
El ramen es una sopa de fideos de trigo en un ca
Como todas las fiestas judías, Pesaj tiene que ver con la comida. Y en cantidad.
Pero las circunstancias únicas que surgen de las grandes celebraciones y las prohibiciones dietéticas clásicas significan que esta festividad tiene algunos hechos curiosos en lo que respecta a lo que nos
Portada » Actualidad » Los electrodomésticos que puedes comprar en Aldi mas baratos que en otros supermercados
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La lasaña es una lámina ancha y plana de pasta. Cuando se habla de lasaña o lasagña puede referirse al tipo de fideo o al plato típico ya armado con su relleno correspondiente. La lasaña italiana es un plato hecho con varias capas de láminas de lasaña con salsa y otros ingredientes, co
La gastronomía mexicana es rica literalmente en cuanto al sabor y a la amplitud de colores y, por supuesto, texturas. Es por ello que fue nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la ONU.
La variedad es grande, por ello encontramos en cada esquina algún antojito pero,
Nueva York es la capital del mundo en muchos rubros, y la comida no es la excepción. Dentro de la amplia gama de gastronomía hay un nicho que viene abriéndose paso con fuerza entre los hispanos: la comida vegatariana o vegana latina que, aunque por el momento está liderada por la comida me
Directo desde Buenos Aires (Argentina), con parada en Dubái y con próximo destino a otros países de Europa y Estados Unidos. Su nombre es Mudrá y es el restaurante "plant based" del reconocido chef Matthew Kenney que recientemente abría en Madrid y que está destinado a ser una referencia
El León de El Español Publicaciones S.A.
Un vaso de vidrio con leche. iStock
Si tuviéramos que escoger un alimento que fuera impor